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日本麵粉 特色
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https://www.epochtimes.com/b5/22/12/13/n13883894.htm
外酥內軟!千層肉桂捲的作法翻轉味覺新體驗
以裹油千層麵包的手法製作肉桂捲是近年來最具有特色的呈現手法。 ... 包括在製作前就已經預先秤好的高筋麵粉、低筋麵粉、精鹽、細砂糖、乾酵母。
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