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日本麵粉特色
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原料介紹- 挑戰最好吃的健康麵包
「日本麵粉的特色在於『穩定性』高,由於氣候不同,小麥風味自然會變化,經過嚴格的挑選後,能夠具有高粉質及高吸水率的特性,增加麵包的鬆軟度和風味。日本麵粉也不含 ...
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