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[爆卦]日本高筋麵粉推薦是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇日本高筋麵粉推薦鄉民發文沒有被收入到精華區：在日本高筋麵粉推薦這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 日本高筋麵粉推薦產品中有115篇Facebook貼文，粉絲數超過7萬的網紅TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理，也在其Facebook貼文中提到， 【法國傳統甜點，Far Breton布列塔尼蛋糕】 這道在日本也很受歡迎的法式傳統甜點，像海綿蛋糕的口感，布丁的風味，特別適合配上下午茶喔！ 傳統法國一般使用葡萄乾等果乾加入，但因為家裡剩下許多蘋果，所以我製作了蘋果風味的布列塔尼蛋糕。 乘著肉桂的香氣跟蘋果非常適合，推薦你們做做看這道簡單的甜品...

　同時也有36部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY！大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚 - #関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き - 葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料，就放什麼料！ 麵糊比例可用高筋麵粉跟...

「日本高筋麵粉推薦」的推薦目錄

日本高筋麵粉推薦 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 07:06:18

【肉桂捲做法】⁠ 每到咖啡廳就想點香噴噴的肉桂捲，其實在家裡做也沒問題喔！⁠ 今天介紹在家簡單做好吃的肉桂捲食譜，回烤當作早餐真的很幸福。⁠ ⁠ 因為我很喜歡黑糖的香氣，所以這次使用了黑糖，但換成普通砂糖也ＯＫ，但個人我更推薦黑糖。⁠ ⁠ ---⁠ YouTube/Facebook/食譜網站⁠ 連結...

日本高筋麵粉推薦 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 07:06:18

★帶便當也很適合 4種蝦子料理★ （右滑第2頁➡️） ✅【乾燒辣炒蝦仁】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 蝦子---200g 大蔥白（甜蔥）---1/2根 薑末---1茶匙 蒜末---1瓣 豆瓣醬---1-2茶匙 ●調味料1 料理酒---1大匙 薑末---1茶匙 ●調味料2 番茄醬---4大匙 料...

日本高筋麵粉推薦 在 大妹吃太飽｜台北美食、高雄美食 Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 15:12:49

台北喜餅。Cher Mouton 姆桐花蛋糕 ◾ 姆桐果。禮盒 ____________________________________ 溫柔細緻的西式喜餅，優雅如初 小時候最喜歡吃喜餅，看見家裡突然多了一盒精緻優雅的禮盒，我肯定會興高采烈進行 unboxing，這盒子裡藏了各種不同風味的餅乾...

  • TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

    日本高筋麵粉推薦 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的精選貼文

    2021-09-23 19:35:02
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    【法國傳統甜點，Far Breton布列塔尼蛋糕】

    這道在日本也很受歡迎的法式傳統甜點，像海綿蛋糕的口感，布丁的風味，特別適合配上下午茶喔！

    傳統法國一般使用葡萄乾等果乾加入，但因為家裡剩下許多蘋果，所以我製作了蘋果風味的布列塔尼蛋糕。
    乘著肉桂的香氣跟蘋果非常適合，推薦你們做做看這道簡單的甜品。

    〖高畫質HD版在youtube〗https://youtu.be/X5Nb3Vd4i5M
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    【最新著作】​
    📖日本男子的日式家庭料理：有電子鍋、電磁爐就能當大廚📖​
    博客來：https://pse.is/QNX8G​
    金石堂：https://pse.is/PVCNZ​
    讀冊：https://pse.is/NSXH5​
    誠品：https://eslite.me/RA5NY​
    三民：https://pse.is/RY9GY​
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    📍詳細食譜
    https://tasty-note.com/apple-far-breton/

    📍你需要準備的食材
    低筋麵粉＿50g
    砂糖＿50g
    牛奶＿250cc
    肉桂粉＿3g
    蘋果＿1顆
    砂糖＿2茶匙
    奶油＿30g

    📍TIIPS
    烤好後如果覺得還太軟，再追加烤10分鐘。
    不同烤箱加熱穩定度不同，時間請自行調整。
    此次使用的容器為20cm的耐熱玻璃長方盒。

    ---​
    YouTube/Instagram/食譜網站都尋找​
    【日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE】​
    ---​
    #法式甜點 #初心者甜點 #FarBreton #布列塔尼蛋糕

  • TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

    日本高筋麵粉推薦 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的精選貼文

    2021-09-17 12:00:26
    有 66 人按讚

    【肉桂捲做法】

    每到咖啡廳就想點香噴噴的肉桂捲，其實在家裡做也沒問題喔！
    今天介紹在家簡單做好吃的肉桂捲食譜，回烤當作早餐真的很幸福。

    因為我很喜歡黑糖的香氣，所以這次使用了黑糖，但換成普通砂糖也ＯＫ，但個人我更推薦黑糖。

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    詳細食譜：https://tasty-note.com/cinnamon-roll/
    YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
    VLOG：https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
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    喜歡我們的食譜，請給我臉書評價😊
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    博客來：https://www.books.com.tw/products/0010857075
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    誠品：https://www.eslite.com/product/1001273622843530
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    ---
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    如果有什麼問題呢？
    可以寫在留言區喔！
    ☆份量☆
    2-3人份
    ☆材料☆
    奶油butter---適量
    蛋黃---1顆
    ●麵團
    高筋麵粉---300g
    牛奶---120cc
    蛋---1顆
    砂糖---30g
    奶油butter---40g
    酵母粉---4g
    ●肉桂醬
    黑糖---20g
    肉桂粉---10g
    ●糖霜
    糖粉---60g
    水---10cc
    ---
    ☆作法步驟☆

    [1]
    將麵糰材料混合揉勻。
    [2]
    大概揉10分鐘後，捏成圓形，蓋上保鮮膜發酵。
    ＊在溫暖的環境下40分鐘發酵。
    [3]
    等待澎脹成2倍大，用手指在中心戳一下，不會回彈的話就差不多了。
    [4]
    壓出麵團中的瓦斯。
    [5]
    一樣揉成團。
    [6]
    接著蓋上濕布or廚房紙巾沾濕蓋上靜置10分鐘。
    [7]
    接著盡量將麵團桿成約30cm的方形。
    [8]
    在拉好的麵團距離邊緣向內約2cm處開始往內塗上融化的奶油。
    [9]
    將肉桂醬中的黑糖與肉桂粉混合備用。
    蛋黃塗好後，撒上混合好的肉桂醬。
    [10]
    接著將麵團捲起來。
    [11]
    接縫處確實的捏緊接合。
    [12]
    ＊這個步驟很重要，沒有捏緊的話烤的時候會鬆開，形狀就不漂亮了。
    [13]
    將捲好的麵團切成8等分。
    [14]
    切好後的麵團橫放在烘焙紙上靜待30分鐘進行第二次發酵。
    （表面覆蓋保鮮膜避免水分蒸發）
    [15]
    大約膨脹到1.5倍後，在表面塗上蛋黃。
    烤箱預熱200度後，將肉桂捲放入烤箱烤12分鐘。
    [16]
    烤好後，在上方淋上糖霜。
    [17]
    糖霜硬化就完成，配上紅茶或咖啡都適合喔！
    ★小撇步
    製作糖霜且務必使用糖粉製作，水量可以自行調整。 普通砂糖會做不太出來漂亮的糖霜效果。
    ---
    有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
    ---

  • Cecillia優雅過生活　

    日本高筋麵粉推薦 在 Cecillia優雅過生活　 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-15 11:35:30
    有 338 人按讚

    前一段時間網路爆紅的巴斯克乳酪蛋糕，
    在美食社團看到幾乎每個人都烤過了，
    這款蛋糕會紅不是沒原因的，
    因為材料單純、作法簡單，而且成功率超高，
    只要把材料攪拌好、送入烤箱，就可以期待超美味又很有質感的起司蛋糕出爐。
    .
    這款起司蛋糕口感濃郁，適合小份量品嚐，
    搭配茶飲、咖啡或紅白酒都很美味。
    會推薦用較小的烤模來烤，小巧模樣看起來也更精緻好看。
    .
    我是使用這款直徑14cm的日本富士琺瑯酷卡(Cukka)調理杯來烤，
    說起與富士琺瑯這個酷卡杯的緣分真的很奇妙，
    還能常去日本時，就曾多次在逛廚房用品店時看到，
    當時對於這個北歐風格的日本琺瑯容器有動心，
    但還在思索著要如何使用比較好，一時猶豫就沒入手。
    .
    不能去日本之後，卻更常在日本主婦的網路分享上看到酷卡杯的身影，開始有點懊惱當時沒買回。
    .
    幸運的是，前段時間日本富士琺瑯的台灣總代理來問我要不要試用產品，名單裡就有這款思思念念的酷卡杯啊！太開心了～
    .
    實際使用後，才發現原來這個容量1.6L的調理杯竟然如此的實用，以前實在太小看它了。

    這個大琺瑯杯可以用來：
    ✓保存食材：足夠裝入1.8公斤的味增或鹽（日本主婦常使用這款調理杯來保存味增），或是1公斤的砂糖。

    ✓外帶餐點使用：最近外帶餐點的機會很多，要買湯品或湯麵之類的食物時，用這款調理杯去裝回很合適，環保又安心（拿取時要小心不要傾倒放置，避免湯汁溢出）。

    ✓保存常備菜、燉物或湯品：煮了一大鍋奶油蔬菜濃湯，竟然剛剛好裝滿一整個調理杯，容量超乎想像的大，早上舀取加熱，搭配麵包、飯糰就是美味又營養的早餐。

    ✓烘焙小份量的蛋糕甜點：家裡人口少擔心烤好的蛋糕份量太多吃不完，那就使用這個大小剛好足夠二人分享的酷卡杯來烤吧！吃不完的蛋糕，加上蓋子就能放入冰箱冷藏保存，非常實用。
    .
    ………………………………………………
    🔴分享我用酷卡杯烤的巴斯克乳酪蛋糕

    材料部分（直徑14cm的圓形烤模一個）：

    奶油乳酪 (Cream Cheese) 220g
    鮮奶油100ml
    蛋2個
    三溫糖（或一般砂糖）50g
    低筋麵粉12g
    天然香草精適量
    .
    作法：
    1.在攪拌盆內放入已置於室溫軟化的奶油乳酪、砂糖及鮮奶油攪拌至乳霜狀後，分次倒入蛋液拌勻，接著再加入香草精混合均勻。

    2.最後拌入已過篩的低筋麵粉，混合輕拌成起司麵糊。

    3.烤模內鋪入烘焙紙，把步驟2的起司麵糊均勻倒入。

    4.放入已預熱至200℃的烤箱內，烘烤約40分鐘。烘烤時請依蛋糕上色狀況，略為調整降低烤溫。

    烤好的蛋糕先不要急著吃，待放涼後放入冰箱冷藏一晚讓蛋糕冰透更美味。
    這個酷卡杯有蓋子，直接加蓋放冰箱保存好方便。
    .
    冰涼涼的乳酪蛋糕，濃郁起司奶香、柔嫩綿密，
    還隱隱有著牛奶糖的香甜風味，真的美味極了！
    .
    ……………………………………………
    同時也預告，下週三(9/22) 會讓人怦然心動的 ＃日本富士琺瑯 就要開團了🎊

    本團專屬的優惠價格好划算，還有多款獨家超值組合，
    這款琺瑯酷卡杯（有二個顏色選擇）也有喔！

    暫時還不能去日本，我們就繼續忍耐等待，
    但這一團可千萬不要錯過了🌺

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