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給剛剛開始做麵包的你— 麵包新手快速入門指南

這篇文章從麵團的必要材料介紹：麵粉、酵母、鹽、水，到常見的麵團材料、添加物、口味變化，一路到麵包 ... 依台灣的氣候來說，建議大家使用涼，偏冰一點點水比較好喔 ...

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