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長澤家的減鹽梅干SALT-LESS UMEBOSHI - 和味物語

用竹簽去除梅頂的蒂。 ... 把2kg梅放進密實袋內。 ... 放入鹽(約梅重量的10%), 然後是醋及焼酎。 ... 封緊袋口。外面再套多一個密實袋, 封口。雙重保障! 密實袋 ...

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