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初夏‧不勝「梅」舉 - 東方日報- 東網

... 梅製作的醬汁，酸甜開胃又能凸顯肉香。 提起青梅，識飲識食之人皆會想起日本紀州梅。原來紀州是和歌山縣的舊稱，當地盛產的南高梅被譽為最高級的梅子品種 ...

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