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【日本食物】美味好吃、有益健康！日本傳統食品「醃漬物」大解說

當中，全盛期更可追溯至天平時代（729-749年），木簡上記載了鹹漬小黃瓜和青菜。其後，隨著大陸文化傳來，開始用酒和味噌等調味料來製作。平安時代（794- ...

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