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【Oh! 日本獨特的超酸食品「梅干し/酸梅」】

這句話，說的就是這個東西。酸梅是古人流傳下來的食品之一，是將梅子用鹽浸泡，味道非常酸。日本人的食法是整粒吃又或是送飯吃。他們相信這樣吃能夠殺菌，又可放在便當或是 ...

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