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日本茶知識圖鑑：賞色．聞香．品味。輕啜一口，隨詠一首

因此，日本國產的紅茶等，在廣義上亦屬於日本茶，但一般多是指綠茶。 本書精選在日本各地生產的119種日本茶，以照片展現依各地區分類的煎茶、玉露、抹茶、釜炒 ...

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