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最接近「壽司之神」的職人！連續十年米其林三星「鮨さいとう ...

日本壽司 界對於完美的追求在全世界唯有法餐可以如出一轍。而在現實中，對於把畢生一切奉獻給一項技藝的這種堅持， 日本 把它稱作「一生懸命」。

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