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日本酒類市場概況及趨勢 - 台灣經貿網

依國稅局統計日本酒製造業者共1,576家，主要大廠有月桂冠、寶酒造、黃櫻、白鶴 ... 以米、米麴、清酒渣及水為原料，發酵製成的產品 (酒精濃度未滿22%).

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