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日本湯底做法
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昆布礦物質豐富不只可以煮高湯|營養食譜 - 元氣網- 聯合報
昆布之於日本料理,就如同雞湯之於中華料理,昆布與雞湯都飽含營養, ... 製作昆布湯底,加上進口大量中國大陸昆布,因此價格上漲程度並不算劇烈。
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