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一篇文章教你认识日料中常用的基本调味料！

日本酒（清酒）是在以米、米曲和水发酵而成的一种的传统酒类，酒精浓度在14~18%居多。类似国内农村里常酿的米酒或是甜酒。清酒在和食中的地位非常高，若果 ...

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