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使料理美味的法寶！日本調味料導覽手冊 - SAVOR JAPAN 品味 ...

味醂原為供人飲用的高級甜酒。此種調味料的原料為糯米、米麴與燒酒，濃稠的米黃色與溫醇的甜味是其一大特色。除了可引領出料理的濃郁鮮醇風味外，還可增加 ...

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