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日本料理酒用途
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調味料...味霖,魚露,蠔油是什麼?如何調味? 1.味霖 - Facebook
味霖: 味霖又稱米霖或純米霖,在日式料理中屬於料理酒的一種,關於味霖的起源 ... 沿海居民及原住民多數會自製魚露食用,用途範圍包括海鮮、沙律以及其他菜餚的烹煮。
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