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透過採訪一窺美日文化差異面 - 聯合報

聯合報系願景工作「飲食革命」中，到日本及美國採訪，同樣是世界強國，兩國在與媒體應對進退上卻大相逕庭。美國的受訪者中有不少知名主廚，如Ann Cooper( ...

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