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獨立領袖的家鄉味：印度咖哩、日式咖哩與亞細亞主義 - 轉角國際

由於日式咖哩一開始是從英國進入日本，再加上北海道的開拓，移植美國的三種神器（馬鈴薯、胡蘿蔔和洋蔥）進入日本的咖哩飯。日式咖哩還增加了小麥粉的量， ...

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