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日本人长寿的秘诀之一，玩转味噌新做法- 每日推荐 - 乐活杂志

以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成的味噌（みそ），与豆类通过霉菌繁殖而制得的东北大酱、豆瓣酱、豆豉等都很相似。营养丰富、口味独到的味噌， ...

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