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日曬水洗蜜處理風味
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咖啡生豆三大处理法——日晒水洗蜜处理 - 知乎专栏
完成干燥的豆子可直接储存,出货前去除羊皮纸和银膜。 水洗处理的豆子一般一致性较高,风味干净明亮。 日晒处理步骤:采摘→浮选→干燥 ...
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