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鹽、油、酸、熱：融會貫通廚藝四大元素，建立屬於你的料理之道

傳統上,使用稍微久放的麵包、番茄、洋蔥和羅勒,這道托斯卡尼麵包沙拉兼具了多種口感與滋味。如果使用的麵包丁浸泡油醋醬的時間不夠充分,入口後會刮傷口腔上頸。

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