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日式麵包和歐式麵包有什麼區別？ - 鳳梨問答

軟歐麵包。以黑麥麵包和各種天然酵母麵包為代表的。麵包的含水量較高，有著法式麵包的麥香氣息，又很鬆軟Q彈。糖和油脂的含量較低，也是現在市場上面包店 ...

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