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日式麵包做法
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自家製の日式麵包系列 - Eunice's miniLibrary - 痞客邦
做法 : 1)把所有材料搓至有筋性,放溫暖地方發酵約1小時。 2) 取出並摺疊麵糰,分割8份,每份約55g,再發酵10分鐘。 3) 做好迥型彼,放入已掃好油的焗 ...
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