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日式雜炊飯
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粥和雜炊有何不同?怎麼煮? - 日本散策。Travel Cafe。
【雜炊】. 源自於日本,用高湯將蔬菜、海鮮、肉類等煮熟,再加入米飯煮散開,以鹽、醬油、. 味噌等調味的料理。除了米飯也可以用五穀飯。
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