★很適合冷便當4種日式炊飯食譜★ （右滑第2頁➡️） ✅【味噌鮭魚奶油馬鈴薯炊飯】 ☆份量☆ 3-4人份 ☆材料☆ 米---2杯 鮭---200g 玉米粒---200g 馬鈴薯---2小顆 ●調味料 味噌---2大匙 味醂---2大匙 醬油---1/2大匙 ●起鍋前加 奶油---10g ☆作法步驟☆ [1] 將鮭魚流水退冰，撒上鹽巴靜置5分鐘後， 用廚房紙巾吸乾表面水分。 [2] 洗2杯白米後加入飯鍋中，加入2杯水。 撈除2大匙的水後，加入所有的材料（奶油除外）設定煮飯健。 [3] 飯煮好後，加入奶油拌勻即可享用。 ★小撇步 加入菇類也相當美味，炊飯的食材可以隨個人喜好調整。 ✅【玉米香腸奶油炊飯】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 白米---2杯 鑫鑫腸---1根 洋蔥---1/2顆 玉米罐頭---1罐 醬油---1大匙 奶油---5g 雞粉---1茶匙 鹽巴---1/3茶匙 ☆作法步驟☆ [1] 首先將洋蔥切丁，德式香腸切薄片。 將米洗好，與水和全部材料投入電鍋中拌勻。 [2] 按下煮飯鍵（煮白米模式）。 [3] 煮好就完成了！ ★小撇步 食材可以試個人喜好做調整。 培根或鑫鑫腸，紅蘿蔔跟毛豆也是不錯的選擇。 ✅【日式鮪魚菇炊飯】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 米---2杯 鮪魚罐頭---1罐 鴻禧菇---100g 紅蘿蔔---50g ●調味料 味醂---40cc 醬油---40cc 鰹魚粉---1茶匙 水---400cc ☆作法步驟☆ [1] 將全部材料與調味料投入電鍋中，接著煮飯。 [2] 煮好後拌一拌，讓漂亮的鍋巴與食材融合，就可以享用了！ [3] 捏飯糰或帶便當都很適合，推薦你試試。 ★小撇步 請將全部的材料放入後，最後再加入水喔！ 水的量依照米的量，加到指定的線就好了。 ✅【生薑鮪魚雜煮飯】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 米---2杯 鮪魚罐頭---1罐 生薑---一節 味醂---1大匙 醬油---1大匙 烹大師鰹魚粉---1茶匙 竹筍---1/2支 牛蒡---1/3根 紅蘿蔔---1/3根 蓮藕---1/3根 ☆作法步驟☆ [1] 生薑、牛蒡切絲。 剩餘蔬菜切半月形。 [2] 將鮪魚罐頭裡頭的油倒掉。 全部材料倒進飯鍋裡，與兩杯米等分量的水後，攪拌混合。 接著煮飯。 [3] 煮好後，拌一拌就完成了！ [4] 秋冬是最適合吃炊飯的季節，在天氣轉涼的此時，最適合來上一碗～ ★小撇步 只有放生薑與鮪魚，沒有放蔬菜也ＯＫ喔。 菇類也很適合加入喔，如果你喜歡吃菇可以加入。 —⁠ #日本男子的日式家庭料理⁠ #日式料理⁠ #家常便飯⁠ #美食分享⁠ #日本美食⁠ #食評⁠ #食譜分享⁠ #今天吃什麼⁠ #料理記録⁠ #自家製⁠ #吃貨人生⁠ #日本人廚師⁠ #餐桌⁠ #小確幸⁠ #cookingathome⁠ #下午吃什麼⁠ #簡單生活⁠ #料理日記⁠ #超簡單料理⁠ #冷便當 #炊飯 #日式炊飯 #便當菜 #便當