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日式醃梅子
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Q梅的做法與醃漬過程PART1 @ 最完美的感動:: 痞客邦::
這時候,正是梅子成熟的季節,所以又稱之為梅雨季。 而在清明節前後產的梅子(青梅約7~8分熟), 就是最適合拿來醃漬Q梅的梅子。
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「日式醃梅子」
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