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日式醃梅子
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博客來-百變梅滋味!梅乾研究家私藏105道超美味梅子食譜
梅蒸雞肉、梅子炊飯、梅味噌、青梅醬油、梅酒…… 各式各樣的料理加入梅子都非常美味萬用的梅子醃漬成梅干,使用的範圍將更加擴大只要10分鐘,在家也能簡單醃漬.
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