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日式菓子食譜
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總信烘焙廚房- 日式菓子皮3kg
不同於小麥粉製成的月餅,日式菓子皮採用豆沙佐以全蛋、香醇牛奶與無水奶油調配製成。 其工法最重細膩度,因此總信引進日本高規格製餡機,強化了豆餡的細緻度,能製作 ...
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