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日式茶碗蒸- Chinese

雞蛋打成蛋液，加入白本和露及水拌勻，以幼篩過濾蛋液。在茶碗中放入雞胸肉及蝦， 倒入蛋液，以保鮮膜封口，在鍋中墊上毛巾再置放茶碗，將水注滿至茶碗的一半，以高火 ...

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