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日式舒芙蕾食譜
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日式舒芙蕾密技大公開 - 科學烹調美味密碼在“舒肥” “溫控”
這是道技巧性的甜點,不難多多練習,即可成功火候掌握則是第2關140-160c 鍋溫漲握好即可食譜細節: 請上Cook72官網https://www.cook72.
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