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日式紅燒鮭魚頭
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《Peggy廚房》日式烤鮭魚頭&下巴
《Peggy廚房》日式烤鮭魚頭&下巴 · 1‧將鮭魚頭與下巴去鰓刮鱗,洗淨後用廚用紙巾擦乾 (如魚頭是完整的,可請魚販對半切成兩片) · 2‧老薑洗淨,帶皮切片。 · 3 ...
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