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日式牛肉漢堡排
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日式、美式漢堡排哪裡不一樣?重點在「絞肉」! - 食譜自由配
此吃法可追溯於德國的「salisbury steak」,中文翻譯為漢堡牛排、牛肉餅,當時就是以牛、豬混合製成肉排,不僅夾進麵包中,也會做為排餐的主食享用,與 ...
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