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【食譜】味噌牛筋。白飯殺手土手燒(どて焼き ... - J&A的旅行

味噌牛筋在日本稱做「どて焼き」台灣譯為「土手燒」，是一道大阪鄉土料理，以牛筋加入味噌、味醂等食材長時間燉煮後收汁而成，喜歡牛筋或是味噌料理 ...

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