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日式焦糖燉蛋
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各國有趣布丁介紹:搖搖晃晃的失業布丁、烤布蕾歷史起源故事
而越南受到法國殖民時期的深遠影響,所以也是很愛吃焦糖布丁的國家,當地稱為Kem Flan 或Bánh flan。越南人喜歡苦味(比日本人更愛),有時候還會淋上濃縮咖啡增加風味!
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