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冷熱都好吃！解密日式炸雞的6 個美味訣竅！

日式炸雞 一般多是沾裹太白粉，炸好的外皮比較不會發黑，顏色金黃美觀；若沒有太白粉，可以改用麵粉或地瓜粉。 Point 3 油炸. ▻分次下鍋 若雞肉量大，要分 ...

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