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小年夜——日式牛蒡炒雜菜 - 小貓伊藍

做法： 所有材料清洗乾淨，瀝乾。醬油、味醂、清酒拌勻。 蒜頭拍散，去衣，切末；薑去皮，切絲；金菇剝散；鮮冬菇切厚片(圖一)。 牛蒡削皮，切絲；椰菜切 ...

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