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【分享】自製麻辣鍋底 - 野和尚的燒菜筆記

麻辣鍋有兩種組成，鍋底與鍋料鍋料就是我們很習慣的肉片、蔬菜、火鍋料這種就不多做介紹了鍋底的學問比較大，也比較麻煩. 如同日本拉麵湯分為湯底、醬 ...

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