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日式滷蘿蔔
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滷肉飯上的黃蘿蔔怎麼那麼黃?拆解國飯經典配料秘密!
你應該要知道的食事 · 台灣多以發酵液浸漬! · 求外觀顏色均勻使用天然或人工色素其實是常態! · 從日本來的台灣國飯配角「醃黃蘿蔔」,最初是用米糠醃漬!
確定!
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「日式滷蘿蔔」
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