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JapanWalker@HK 日本最美村莊 (Issue. 001)

照燒太刀魚亦是人氣的選擇,做法非常簡單,切好魚肉去除內臟,掃上醬油,燒至表面焦香 ... 日本人喜愛在拉麵湯底加入昆布調味,消除油膩感,只需把昆布浸在水中一晚使其變軟, ...

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