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日式可樂餅︱食譜看1遍就會做︱半煎炸使用X順便學沾醬

將馬鈴薯用電鍋(外鍋放1.5米杯水)蒸熟，去皮壓泥，拌入無鹽奶油、胡椒、鹽巴少許，備用(留著皮也可以，就是口感沒這麼綿密而已)；炒洋葱碎炒至透明後撥到鍋緣邊邊，中間加 ...

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