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旗魚漿料理
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【台東美食】佳味魚丸行:中央市場老字號魚丸店,50年來
因有著位在台東太平洋的產地優勢,佳味一直以來都選擇「黑皮旗魚」作為主要食材 ... 傳統古早味料理,裡頭加入了蔥、洋蔥、紅蘿蔔、荸薺、蝦子、冬瓜糖、豬肉、魚漿, ...
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