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冷凍魚丸、丸子，料理煮湯後常有油騷味？如何改善才好？ - 愛 ...

堅持高成本旗魚製丸用料扎實看得見由於旗魚的成本比鯊魚高，大部分的魚丸工廠都改用鯊魚，但早在五年前，蘇老闆就開始用旗魚做丸子，看他打出來那灰灰白白的旗魚漿，不 ...

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