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台灣「鹽承續」在此！洲南鹽場重振日曬海鹽工藝 - 上下游

這鹹甘美妙的風味備受各方餐飲業美食家肯定，熄燈數十年的台灣鹽田文化 ... 味覺差異，這跟過去製鹽師傅重勞力付出與產量的工作狀態，已是天壤之別。

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