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同時也有162部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅I'm 鹹魚爸，也在其Youtube影片中提到，每天都有新狀況 今天前面感覺都OK 咖啡Crema濃厚，奶泡打的也還行 不過在組合前，你都不知會發生什麼事 在倒入奶泡的初期融合階段 就感覺奶泡下沈，而上方的咖啡油脂部分 開始上浮分層 所以融合結束要開始作圖時 奶泡就推不出去了 不過也有可能我前面融合沒做好 加上奶泡流動性也不足 總之缺點很多 ...
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方師傅優惠 在 ? ғood ιɴ нĸ Instagram 的精選貼文
2021-09-24 05:53:28
中環摩登地中海菜✨Quiero Mas✨ 趁住Hong Kong Restaurant Week，今次同好友黎到新開既地中海餐廳試試佢地同 @diningcity_hong_kong 合作既Winners’ Edition Menu🤩8道菜Dinner超豐富呢！而且每道菜都好有水準👍🏻推廣優惠性價比...
方師傅優惠 在 hkfoodie窮遊記錄好食 好伏 好抵既事 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 07:48:44
前半島師傅製作 ⭐️酥皮金沙奶黃月餅 今年食過最有意義嘅月餅 由無事無事研究所 x 藝術家John Lee 合作 小時候被診斷有自閉症譜系障礙和焦慮症 一齊設計月餅禮盒 背後仲有段故事 幫助推動社會共融 （🙏🏻好有意義值得幫忙分享） . 除此之外 佢地做生意嘅同時 都希望提升殘障人士的就業機會 所以...
方師傅優惠 在 花露露?台南美食/高雄/台中/嘉義 旅遊? Instagram 的最讚貼文
2021-09-15 17:35:14
新店報報！炙燒鮭魚只要$15 ❤️ 日料師傅十元起的平價壽司專賣店！ 超愛這間的炙燒鮭魚❤️新的分店可以內用更方便~ 老闆每天市場親自採買的鮭魚，堅持不用冷凍鮭魚！一貫只要15元！油脂真的很豐沛！烤炙後的香氣超逼人!鮭魚肉在嘴裡漫開的香氣就是迷人好吃！現炸的炸蝦壽司也很推薦。 🍣鮭魚握壽司／炸蝦...
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方師傅優惠 在 I'm 鹹魚爸 Youtube 的最佳貼文
2021-08-26 11:43:24每天都有新狀況
今天前面感覺都OK
咖啡Crema濃厚，奶泡打的也還行
不過在組合前，你都不知會發生什麼事
在倒入奶泡的初期融合階段
就感覺奶泡下沈，而上方的咖啡油脂部分
開始上浮分層
所以融合結束要開始作圖時
奶泡就推不出去了
不過也有可能我前面融合沒做好
加上奶泡流動性也不足
總之缺點很多
可能真要找個師傅學一下
目前幾個團購中東西推一下
升級伸縮冷熱水龍頭四種出水模式，水槽再也無死角
https://johnnypa.blog/4-mode-stretch-faucet/
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方師傅優惠 在 YummyMummy Youtube 的最佳貼文
2021-08-25 14:52:46#法式甜點線上課程 #吳一無二 #拆解法式甜點結構層次
Tim 師傅是我好想認識的一個甜點老師~
他所製作的甜點外觀樸實卻帶著說不出的精緻感~
沒有華麗前衛視覺感，但是「一看就讓人衝動想吃的的甜點」!
老師在大安區的 ☀WUnique Pâtisserie 法式甜點
則是隱藏在巷弄裡的法式人氣甜點店~
老師最近終於也開了#法式甜點線上課程~
這是媽咪我第一次做達克瓦茲食譜，
看著老師的影片操作，一次就成功了!!!
因為裡頭有大量杏仁粉，外層撒了糖粉烤出脆殼香氣，
達克瓦茲可以搭配各樣的內餡，大家可以自己創作唷~
這次是用我自己做的法式奶油霜內餡
柔軟香甜，口感超級豐富又好好吃!!!
在家裡居然也可以享用到像在宮廷一樣的經典點心啊!
相信很多喜歡烘焙的朋友跟我一樣
想像自己也能有一天在法國學習正統的法式點心
現在不用飛法國，
【每一口都是吳一無二｜為新手打造的法式甜點課】
募資優惠倒數中！
#對新手友善的課程內容
每一個步驟都仔細交代說明，從食材的準備、攪拌的狀態、烘烤的溫度時間，以及各種小疑問，糖粉為什麼要灑兩次呢？打發蛋白分三次加入糖的原因？再搭配影片畫面隨時可以暫停，仔細地的學習基礎的技巧和製作方式!
#針對家用環境設計的課程
課程中的甜點都可以在家裡製作，Tim 師傅也會特別說明家用烤箱的烤溫，只要有一台攪拌機、一台家用烤箱，就可以變身法式甜點店!!!
#食材取得方式非常友善
大多數的人會覺得法式甜點食材一定很高級、很難找到，
但是主廚 Tim 調整了店裡的配方，所有食材都可以在賣場、烘焙行取得。
#有系統地拆解法式甜點的結構層次
法式甜點看似複雜，Tim 師傅將基本元素有系統地講解操作，
包含外層的麵團，塔派、千層、蛋糕、泡芙等~
以及大家也很想學習的綿密奶餡，像是慕斯、甘奈許、凝乳等~
還有包覆甜點外表的淋面以及裝飾等~
每個步驟都有簡單又有效率的製作方式，讓法式甜點一點也不複雜了!!!
✓ 課程內容
*主題一：經典法式甜點
聖多諾黑、翻轉蘋果、焦糖達克瓦茲、經典巧克力塔
*主題二：吳一無二法式甜點
堅果類 栗宴/水果類、楊枝甘露/飲品類、檸啡/巧克力類 五木
☀每一口都是吳一無二｜為新手打造的法式甜點課
募資優惠倒數中：https://to.seeducation.tw/3nb99f
✓ 你可以在這裡吃到吳一無二的甜點：
地址：台北市大安區安和路二段184巷6號
電話：02-2737-1707
[註:影片中製作材料比例為課程食材0.5倍製作6份達克瓦茲]
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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方師傅優惠 在 Vita Dolce甜蜜生活手作甜點 Youtube 的最讚貼文
2021-07-26 19:13:15#在家做出#在家做出法式百香果香蕉栗子泡芙
#體驗法國Ferrandi主廚不藏私的甜點秘方
這次很高興受到學籽邀請，
開箱體驗「Ferrandi 主廚不藏私｜系統化零基礎法式甜點課」線上課程，
這款稻町森設計的「我有一顆好腦袋」的食譜配方，整體的口味層次非常出色，
可以層層吃到不同種水果融合在一起的滋味，造型設計上也相當前衛。
在以往，法式甜點給人非常有距離感，但這門課程整體講解得非常仔細，
常見失敗的地方也會有貼心叮嚀：
🧁『打破法式甜點很難學的迷思，對新手超友善』
法式泡芙的麵糊，是一般人最容易失敗的地方，
課程中講解如何把泡芙煮到糊化的過程相當仔細，
會提供很多實用的小技巧，
幫你判斷怎樣才是完美的糊化狀態，
讓你能一路正確做下去，
第一次製作法式泡芙就能輕鬆上手。
🧁『自學甜點的路上，有這門課程不會孤單』
回想起自己學習甜點的過程，
花最多時間摸索的，是「製作甜點背後的原理」。
許多老一輩的師傅大多依靠經驗傳承，
只懂得操作，不懂當中的理論和失敗原因，
因此只靠著前輩這樣教學學會的甜點，
也是只知道怎麼做，不知道為什麼要這麼做。
像這樣學一半的過程容易讓人摸不著頭緒。
但這門課程 Pia 相當大方，
每一個甜點需要了解的理論細節和常見失敗
原因都已經先幫你列出來了。
如果是自學的新手，可以完全放心跟著 Pia 老師做出法式甜點，
讓這堂課程可以少走許多冤枉路，一秒變大師！
🧁 這次體驗的線上課程：
＊ Ferrandi 主廚不藏私｜系統化零基礎法式甜點課
購買連結：https://bit.ly/3wiBsWx
🧁 如果你想學 #方便好保存 #適合送禮的常溫點心，
Pia 還有教常溫點心課：
＊ Ferrandi 主廚不藏私｜零失敗高質感的法式常溫點心課
購買連結：https://bit.ly/3fofR8k
＊ 兩門甜點課程一起買可以享有 800 元優惠券
請找學籽粉絲團領取：
https://m.me/seeducation.tw
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讓你能一路正確做下去，
第一次製作法式泡芙就能輕鬆上手。
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方師傅優惠 在 Raga Finance Facebook 的最讚貼文
【Raga Finance 全新玄學節目：玄學無窮 20210929】
主持：林建華師傅、威廉
嘉賓：Zoey
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方師傅優惠 在 大戶屋Ootoya-台灣 Facebook 的最讚貼文
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#屋編出包本月911發文因為誤刪重發🥲
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