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乾煎牛肋條食譜與作法by mimily - Cookpad

“牛肋條比較有嚼勁，可以將牛肉做斷筋處理口感會軟嫩點” ... 乾煎後吃起來很有嚼勁，我很喜歡簡單的調味，乾煎牛肋側邊筋膜的口感，我個人很喜愛.

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