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鐵鍋日記 | 牛肉斷筋處理 - 旅遊日本住宿評價
牛肉斷筋處理,大家都在找解答。 外面吃的牛排,比較不會有咬不斷的情形,重點在「斷筋」。 可使用斷筋器斷筋,若沒有斷筋器可用叉子或多隻竹籤,均勻快速連戳肉塊, ...
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