你即將離開本站

並前往https://health.tvbs.com.tw/nutrition/315493

吃肉最怕乾、柴、硬！料理神手吳秉承傳授6種「肉不老秘技」

○敲打軟化肉質不硬柴 不論是雞腿肉或是豬肉，都可先用刀背敲打，一方面敲斷肉筋，一方面可以轉化鬆弛肉質，敲打時，也順便將厚薄不一的部分敲打平均，讓 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「斷筋軟化處理」的人也找了：

  1. 牛排斷筋叉子
    2.
  2. 牛排斷筋ptt
    3.
  3. 斷筋方法
    4.
  4. 牛排筋很多
    5.
  5. 斷筋器原理
    6.
  6. 牛排斷筋方法
    7.
  7. 斷筋器
    8.
  8. 斷筋器好用嗎
    9.