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食譜名稱：鳳梨苦瓜雞湯主要食材：雞肉、鳳梨主要產季：夏天

4. 苦瓜. 1. 製作方法：. 1. 新鮮鳳梨去皮切片，苦瓜去籽切片、嫩薑切片。 2. 骨腿雞肉丁川燙。 3. 水滾依次先放骨腿雞肉丁、蔭鼓鳳梨缶、新鮮鳳梨、嫩姜、苦瓜熬煮30.

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