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同樣是豬肉，「冷鮮肉」和「鮮肉」有啥區別？弄懂再買心裡有

鮮肉也叫熱鮮肉，就是剛剛被屠宰完的豬肉，沒有經過低溫處理，新鮮宰殺的豬肉還保留著生前的體溫，所以叫「熱鮮肉」。這種熱鮮肉一般都是在凌晨宰殺， ...

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