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新鮮猴頭菇去苦味 - 秀美派

把新鮮猴頭菇洗淨以後撕成塊狀放在鍋中，加適量清水，用小火慢慢煮至煮開以後再接著煮10分鐘左右，然後用大火煮開2~3分鐘以後關火取出以後用冷水降溫，再把猴頭菇中的水分 ...

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