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猴頭菇有苦味可以吃嗎猴頭菇為什麼會有苦味

猴頭菇 的根雖然可以食用，但帶有苦味，在干制過程中為了保證其營養成分 ... 溫水浸泡就能很好的去除苦味，注意：在蘑菇泡發開之後，用剪刀剪去猴頭菇 ...

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